Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Τα σαλιγκάρια καταναλώνονται από την προϊστορική περίοδο και ανήκουν στη γαστρονομική παράδοση πολλών χωρών. Πράγματι, θεωρούνται μια λιχουδιά που συνεχώς αυξάνεται η δημοτικότητά τους και πλεόν χαρακτηρίζονται ως η νέα υπερτροφή! Στο παρελθόν, η προετοιμασία καθαρισμού των σαλιγκαριών ήταν πολύ δύσκολη και χρονοβόρα και σήμερα λόγω των υπερβολικά γρήγορων ρυθμών που ζούμε, δεν μας μένει αρκετός χρόνος για να τον αφιερώσουμε στη μαγειρική. Γι᾽αυτό, η Feréikos αποφάσισε να καινοτομήσει συνδυάζοντας την παράδοση με την κουζίνα γκουρμέ και την απλότητα. Έτσι, θα διαπιστώσετε ότι ποτέ δεν ήταν πιο διασκεδαστικό και εύκολο να γευθείτε τα αγαπημένα σας σαλιγκάρια! Δημιουργήσαμε μια νέα σειρά εκλεκτών προϊόντων που απαιτούν την ελάχιστη δυνατή προσπάθεια και χρόνο από την πλευρά σας, ενώ ταυτόχρονα απολαμβάνετε ένα νόστιμο, ασφαλές και υγιεινό γεύμα.

Όλα τα σαλιγκάρια μας συλλέγονται χειρονακτικά, διαλέγονται επιμελώς και προετοιμάζονται σύμφωνα με τις πιο ασφαλείς διαδικασίες και αγνές, τοπικές πρώτες ύλες. Θέλοντας να βελτιώσουμε την ποιότητα της ζωής μας, παρέχουμε μια αξιόπιστη σειρά τροφίμων υψηλής ποιότητας, χωρίς πρόσθετα ή χρωστικές ουσίες διαθέτοντας επίσης και μια σειρά προϊόντων χωρίς γλουτένη. Σύμφωνα με τους αυξανόμενους ρυθμούς αλλεργιών και δυσανεξιών σε τρόφιμα παγκοσμίως, θεωρούμε χρέος μας να εξασφαλίσουμε την ευημερία των καταναλωτών. Τα προϊόντα μας παράγονται σε γραμμές υψηλής τεχνολογίας, σύμφωνα με τα πρότυπα και τους κανονισμούς τροφίμων ακολουθώντας το σύστημα ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) / ISO22000.

ΕΤΟΙΜΑ ΓΕΥΜΑΤΑ


Απολαύστε υπέροχα, σπιτικά γεύματα χωρίς κούραση! Τα έτοιμα γεύματά μας είναι η ιδανική λύση για όσους δεν έχουν χρόνο, αλλά θέλουν να δημιουργήσουν γρήγορες, εύκολες, αλλά και υγιεινές συνταγές. Όλα τα πεντανόστιμα ορεκτικά και οι σάλτσες μας, εμπνέονται από την ελληνική μεσογειακή κουζίνα και παρασκευάζονται μόνο με τα καλύτερα υλικά που προέρχονται από τοπικά, ελληνικά προϊόντα.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΟ


Αυτή η νέα κατηγορία προϊόντων σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας! Για μια μοναδική γευστική εμπειρία, δοκιμάστε τις καινοτόμες συνταγές μας επιλέγοντας ανάμεσα σε μακαρόνια ή ριζότο με σαλιγκάρια και σε λίγα λεπτά μπορείτε να απολαύσετε ένα υγιεινό και πλήρες γεύμα. Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.

ΦΡΕΣΚΑ


Η Feréikos παρέχει διάφορα είδη φρέσκων, ζωντανών σαλιγκαριών όλο τον χρόνο. Τα βασικά μας είδη είναι τα: Helix Aspersa Müller και Helix Aspersa Maxima, τα οποία είναι και τα πιο δημοφιλή παγκοσμίως. Η εταιρία μας ακολουθεί διαδικασία ιχνηλασιμότητας ώστε να εξασφαλίσθει η υψηλότερη δυνατή ποιότητα και ομοιογένεια των σαλιγκαριών μας. Πριν φτάσουν στα χέρια σας, τα έχουμε συλλέξει, καθαρίσει σχολαστικά, διαλέξει ανά μέγεθος και συσκευάσει σε διχτάκια. Τα σαλιγκάρια μας αποστέλλονται κάθε εβδομάδα σε όλο τον κόσμο διαθέτοντας όλα τα απαιτούμενα έγγραφα και πιστοποιήσεις.

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ & ΑΛΜΗ


Όλη η φρεσκάδα των σαλιγκαριών κλεισμένη σε συσκευασία κατάψυξης για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης. Τα κατεψυγμένα σαλιγκάρια μας επιλέγονται προσεκτικά, καθαρίζονται και επεξεργάζονται διατηρώντας την υψηλότερη ποιότητα, θρεπτικές ιδιότητες και γεύση. Μπλανσαρισμένα (έτοιμα για μαγείρεμα) ή προμαγειρεμένα, με ή χωρίς το κέλυφος, σας προσφέρουμε τη μέγιστη ευελιξία για να δημιουργήσετε την αγαπημένη σας συνταγή. Συσκευασία: Σακούλα 1kg.

Τα σαλιγκάρια σε άλμη είναι φιλέτα έτοιμα για μαγείρεμα, ιδανικά για εσας που θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή και για HORECA. Συσκευασία σε βάζα των 212gr, 500gr και 1kg.